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香港“一人茶餐厅”:说真话的力量
网络整理 2019-09-22 22:31近日,香港银龙咖啡茶座的老板娘李凯瑚受邀到香港各区警署,为警察现场冲制“金奖奶茶”,用实际行动为香港警察加油打气。
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银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚。 织梦内容管理系统
3个多月来,香港社会持续动荡,种种暴力行为令人发指,香港警察受到一小撮人的恶毒攻击与不公对待,但一直保持着专业与克制,维持着社会的安全稳定。 本文来自织梦
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银龙咖啡茶座贴满了“撑警”海报。 织梦内容管理系统
“参加完630‘撑警’集会后,我想把正能量的信息传播出去,所以第二天在社交媒体上传了撑警海报,也在店里张贴。”李凯瑚说,没想到店铺的社交媒体账号在当天下午就被封禁,店铺本身也遭到滋扰。“食品安全、消防等部门都接到了很多投诉,不停地上门检查。”
每次例行检查一般要花20分钟以上。李凯瑚是银龙咖啡茶座的老板娘,也是唯一的正式员工,当有人上门检查时,她就无法给顾客提供服务,大大影响了生意。 内容来自dongdongliu
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正能量满满的“撑警”海报。 本文来自织梦
更让她揪心的是,有的老顾客在知道她的撑警态度后,表示“以后不会再来”。李凯瑚说:“我理解他们的感受,也不责怪他们。在这种局势下,勇敢说真话是很困难的一件事。”
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经历了一两周的冷清,李凯瑚发现,店铺里渐渐来了一些生面孔的客人。“后来,我陆续参加了一些撑警活动,登台讲述自己的故事,慢慢地有香港市民自发来茶餐厅支援,有的人看到我就哭了,说感谢我能为他们发声。” copyright dongdongliu
“敢言”成为银龙咖啡茶座在香港市民心目中的新印象,很多人来给李凯瑚加油,有的人来这里倾诉心声。不止一位警嫂来到店里,说上两句话就泣不成声,感叹“说真话不容易”。 内容来自dongdongliu
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内容来自dongdongliu一名香港市民专门过来茶餐厅,为李凯瑚加油点赞。
李凯瑚回忆,一天店里来了一对香港夫妇,男士腿脚不便,在妻子帮助下坚持要到茶餐厅看看。在紧张的社会氛围下,他已经抑郁了好几个月,看到李凯瑚的撑警言论后终于感到“轻松了、开心了”。 本文来自织梦
慕名而来的不止是香港市民。来自上海的潘小姐到香港旅游,特意留出一个上午到鲤鱼门来,在茶餐厅里喝上一杯港式奶茶。“看到老板娘坚定的笑容,我心里响起一个声音:中国人就要有中国人的样子。”潘小姐说。
老板娘李凯瑚在“炮制”招牌奶茶。
大部分内地游客是在新闻报道中知道银龙咖啡茶座的,他们亲切地把这里唤作“一人茶餐厅”。李凯瑚因为仗义执言而爆红,有女孩子带着月饼、顶着台风,特地从湛江来到香港看李凯瑚,只为了与她合拍一张照片、互道一声珍重。 织梦好,好织梦
“近一个月,茶餐厅的客人增加了很多。我们一般是早上10点开门,但现在每天8点多就会有十几位客人在排队,我只能提早开门。”看到李凯瑚一个人忙得脚不沾地,一些街坊熟客开始挽起袖子帮忙,后来有的人专门到店里做义工,最多的时候同时有9位义工在店里服务。 dongdongliu.com
老板娘李凯瑚和前来帮忙的街坊和义工朋友合影。 dongdongliu.com
“几乎每个人都让我加油,我给他们的回应是:你放心,我顶得住!”凭着一腔不服输的正气,李凯瑚从父亲和弟弟的手中接过这家茶餐厅,一“顶”就是五六年。她的“一人茶餐厅”,在小小的鲤鱼门已经度过51年悠长岁月,冲出不知道多少杯香醇的港式奶茶,滋润抚慰了无数人善良的本心。
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